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韭菜玉米饼

发布时间:2019-08-17 14:09:02 阅读: 来源:护目镜厂家
韭菜玉米饼 韭菜玉米饼

韭菜玉米饼我很喜欢吃,味道真的是很不错的哦棒极了,今天就给大家说说具体的做法:

果蔬百科韭菜玉米饼

韭菜玉米饼简介

做法很简单,有点小技巧,如果掌握好了,别看是玉米面的,也能软街拍风中美女图片软的卷起来吃哦!

  

韭菜玉米饼用料

韭菜一把鸡蛋三个

玉米粉糯米粉

虾皮俩勺

韭菜玉米饼做法

1.将虾皮、鸡蛋和韭菜碎一起搅拌均匀,虾皮有盐,所以不用放盐,只需加点鸡精调味即可

2.加入玉米粉和糯米粉,比例6:1,即玉米粉6勺的话,糯米粉就来一勺,动漫美女图片壁纸如果没有糯米粉可以换成淀粉或者面粉,糯米粉粘度大,会增加饼的松软度,能卷起来的诀窍也在于此

3.所有配料搅拌均匀后,成面糊

4.锅中放少许底油,烧热后用炒勺舀一勺面糊倒入锅中,最好平底锅,这样能让饼薄而且匀,烙好一面后翻另一面烙,中火烙即可

5.烙好后可以卷起来切成段,吃起来更方便

小贴士

玉米面选精细一点,效果会更好,完全看不出玉米的那种粗糙感,口感很好。

玉米做法推荐:香甜玉米饼

用料 玉米面白面

糖植物油

泡打粉

做法

1.玉米面和白面用1:1的比例,用水调和成面糊

2.锅中刷一层薄油,锅烧热后放入面糊,转动锅,加上糖搅拌均匀。可以加一点泡打粉,增加松软度,摊匀,如果没有,也可以不加

3.煎好一面,翻面,两面煎熟即可

小贴士

1、玉米中含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物范冰冰美女图片 高清醇、维生素E、纤维素等,具有降血压、降血脂制服包臀裙美女图片、预防肠癌、美容养颜、延缓衰老等多种保健功效。

2、如果做纯玉米饼,口感上还是要差一点,所以加上白面中和一下,就会松软可口一些。

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