【新闻】武皇经堂市场蔬菜信息周报弯药树科

武皇经堂市场：蔬菜信息周报

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一、市场分析：

本周（2009.5.10-5.16）市场监测的20个品种（大白菜、小白菜、包菜、毛豆、莲藕、莴笋、花菜、白萝卜、黄瓜、西红市、茄子、青椒、冬瓜、瓠子、四季豆、芹菜、土豆、蒜苔、苋菜、竹叶菜）蔬菜周平均价为2.45元/公斤，比上周平均价2.69元/公斤，下跃0.09%。

二十个品种中，十二个下跃，六个上涨，一个持平。上涨七个品种：大白菜1.02元/公斤，上涨7%；包菜1.17元/公斤，上涨14%；莴苣1.30元/公斤，上涨13%；毛豆7.39元/公斤，上涨16%；莲藕2.50元/公斤，上涨21%；土豆1.56元/公斤，上涨4%，蒜苔3.68元/公斤，上涨5%。

大白菜、连藕、蒜苔价格上涨的原因是由于供应量减少，加之上周价格下降较大，本周出现价格回涨。

包菜、莴苣、毛豆、土豆价格上涨的原因是本地相同品种郊菜上市，品质优良，价格比前期外菜同品种高。

下跃的十二个品种：花菜2.35元/公斤，下跃13%；白萝卜0.93元/公斤，下跃4%；黄瓜2.21元/公斤，下跃30%；西红柿2.91元/公斤，下跃13%；茄子2.71元/公斤，下跃10%；青椒2.67元/公斤，下跃22%；冬瓜1.64元/公斤，下跃19%；瓠子2.31元/公斤，下跃27%；四季豆3.76元/公斤，下跃6%；芹菜2.35元/公斤，下跃8%；苋菜2.11元/公斤，下跃26%；竹叶菜3.16元/公斤，下跃23%。

下跃的原因郊菜的上市大，市场供应饱全，加之天气晴热，蔬菜不宜保存，

使蔬菜价格下跃。

小白菜本周价格与上周持平。

二、市场预测：

如天气继续晴好，气温升高，本地郊菜特别是叶菜类价格将继续下跃。外菜销售继续走淡。

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